Wines made from Chasselas grapes

Winery Casa do Joa - Alto do Joa Branco

Alto do Joa BrancoWinery Casa do Joa

Winery Benoît Lahaye - Le Jardin de la Grosse Pierre Champagne Grand Cru 'Bouzy'

Le Jardin de la Grosse Pierre Champagne Grand Cru 'Bouzy'Winery Benoît Lahaye

Winery Adrian et Diego Mathier - Ville de Sierre Terre Promise

Ville de Sierre Terre PromiseWinery Adrian et Diego Mathier

Winery Martin Texier - Petite Nature

Petite NatureWinery Martin Texier

Winery Chauveau - Pouilly-Fumé

Pouilly-FuméWinery Chauveau

Château Vieux Taillefer - Blanc

BlancChâteau Vieux Taillefer

Winery Marcel Deiss - Schoffweg (Le Chemin des Brebis)

Schoffweg (Le Chemin des Brebis)Winery Marcel Deiss

Winery Adrian et Diego Mathier - Molignon Terre Promise

Molignon Terre PromiseWinery Adrian et Diego Mathier

Winery Louis-Antoine Luyt - Pipe&ntildeo Blanco

Pipeño BlancoWinery Louis-Antoine Luyt

Domaine de Riaux - Vieilles Vignes Pouilly-Sur-Loire

Vieilles Vignes Pouilly-Sur-LoireDomaine de Riaux

Winery Quails' Gate - Chasselas - Pinot Blanc - Pinot Gris

Chasselas - Pinot Blanc - Pinot GrisWinery Quails' Gate

Winery Les Frères Dubois - Dèzaley-Marsens de la Tour Grand Cru

Dèzaley-Marsens de la Tour Grand CruWinery Les Frères Dubois

Domaine du Burignon - Château Rochefort - Clos des Moines Grand Cru

Clos des Moines Grand CruDomaine du Burignon - Château Rochefort

Domaine Blondel - Côtes des Abbayes

Côtes des AbbayesDomaine Blondel

Clos de La George - Famille Rolaz Thorens - Premier Grand Cru

Premier Grand CruClos de La George - Famille Rolaz Thorens

Château de Chillon - Clos de Chillon Grand Cru

Clos de Chillon Grand CruChâteau de Chillon

Winery Louis Bovard - Dézaley Grand Cru

Dézaley Grand CruWinery Louis Bovard

Winery Les Vignes de Paradis - Terroir du Léman Un Matin Face au Lac

Terroir du Léman Un Matin Face au LacWinery Les Vignes de Paradis

Winery Obrist - Clos du Rocher Terroir d'Exception Grand Cru Blanc

Clos du Rocher Terroir d'Exception Grand Cru BlancWinery Obrist

Winery Albert Mathier & Fils - Pirouette

PirouetteWinery Albert Mathier & Fils

Winery Les Vignes de Paradis - Terroir du Léman Un P'tit Coin de Paradis

Terroir du Léman Un P'tit Coin de ParadisWinery Les Vignes de Paradis

Winery Adrian et Diego Mathier - Du Ravin Fendant

Du Ravin FendantWinery Adrian et Diego Mathier

Winery Cascina Degli Ulivi - A Demûa Bianco

A Demûa BiancoWinery Cascina Degli Ulivi

Domaine du Daley - Le Chasselas Grande Réserve Grand Cru

Le Chasselas Grande Réserve Grand CruDomaine du Daley

Château Maison Blanche - Yvorne Grand Cru Blanc

Yvorne Grand Cru BlancChâteau Maison Blanche

Winery Patrick Fonjallaz - Dézaley de l'Ev&ecircque Grand Cru

Dézaley de l'Evêque Grand CruWinery Patrick Fonjallaz

Winery Serge Dagueneau & Filles - Pouilly-sur-Loire La Centenaire

Pouilly-sur-Loire La CentenaireWinery Serge Dagueneau & Filles

Winery Hubert et Heidi Hausherr - Les Copines des Copains

Les Copines des CopainsWinery Hubert et Heidi Hausherr

Winery Ziereisen - Steingrüble

SteingrübleWinery Ziereisen

Winery Henri Cruchon - Champanel Grand Cru

Champanel Grand CruWinery Henri Cruchon

Winery Pierre Latine - L'Yvorne Grand Cru

L'Yvorne Grand CruWinery Pierre Latine

Winery Louis Bovard - Médinette Grand Cru

Médinette Grand CruWinery Louis Bovard

Winery Luc Massy Vins - Dézaley Chemin de Fer Grand Cru

Dézaley Chemin de Fer Grand CruWinery Luc Massy Vins

Domaine Schoffit - Vieilles Vignes Chasselas

Vieilles Vignes ChasselasDomaine Schoffit

GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen - Blanc de Glace

Blanc de GlaceGREGOR KUONEN Caveau de Salquenen

Domaine de Beudon - Fendant

FendantDomaine de Beudon

Domaine de Maison Blanche - Grand Cru Mont-sur-Rolle

Grand Cru Mont-sur-RolleDomaine de Maison Blanche

Winery Les Vignes de Paradis - Chasselas Quintessence

Chasselas QuintessenceWinery Les Vignes de Paradis

Winery Henri Badoux - Petit Vignoble

Petit VignobleWinery Henri Badoux

Winery Les Merveilles - Féchy

FéchyWinery Les Merveilles

Winery Pierre-Luc Leyvraz - Les Blassinges St-Saphorin Grand Cru

Les Blassinges St-Saphorin Grand CruWinery Pierre-Luc Leyvraz

Winery Bott-Geyl - Gentil d'Alsace Métiss

Gentil d'Alsace MétissWinery Bott-Geyl

Winery Kuentz-Bas - Signature d'Alsace

Signature d'AlsaceWinery Kuentz-Bas

Winery Cavas del Mogor - Chasselas del Mogor

Chasselas del MogorWinery Cavas del Mogor

Domaine de Fischer - Fechy Grand Cru Chasselas

Fechy Grand Cru ChasselasDomaine de Fischer

Cave Emery - Cuvée Florence

Cuvée FlorenceCave Emery

Winery Jean Jacques Bardin - Pouilly-sur-Loire

Pouilly-sur-LoireWinery Jean Jacques Bardin

Winery Louis Bovard - Ilex Calamin Grand Cru

Ilex Calamin Grand CruWinery Louis Bovard

Domaine Antoine Bovard - Dézaley Grand Cru Blanc

Dézaley Grand Cru BlancDomaine Antoine Bovard

Winery Les Merveilles - Mont-sur-Rolle

Mont-sur-RolleWinery Les Merveilles

More informations about the variety Chasselas

Light, lively whites with a tender palate and low acidity, with discreet aromas of fresh hazelnut, white flowers, light honey, apple and strongly terroir-driven mineral notes ("chameleon wine" of Swiss soils). Made as dry, often slightly sparkling whites. Absolute star of Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) and Valais (Fendant) in Switzerland. Also in Pouilly-sur-Loire AOC and the German Jura. Excellent table grape.

Winery Martha Stoumen - Out to the Meadow

Out to the MeadowWinery Martha Stoumen

Winery Blaise Duboux - Le Muret

Le MuretWinery Blaise Duboux

Cave Fin Bec - Fendant de Sion

Fendant de SionCave Fin Bec

Winery Perroy - Cuvée Prestige Grand Cru Blanc

Cuvée Prestige Grand Cru BlancWinery Perroy

Cave de la Côte - Cave Cidis - Ch&acircteau La B&acirctie Grand Cru

Château La Bâtie Grand CruCave de la Côte - Cave Cidis

Winery Les Frères Dubois - La Braise d’Enfer

La Braise d’EnferWinery Les Frères Dubois

Winery Obrist - Cure d'Attalens Grand Cru Chardonne

Cure d'Attalens Grand Cru ChardonneWinery Obrist

Winery Jean & Pierre Testuz - L'Arbalète Dézaley Grand Cru

L'Arbalète Dézaley Grand CruWinery Jean & Pierre Testuz

Winery Jean-René Germanier - Fendant Balavaud Grand Cru

Fendant Balavaud Grand CruWinery Jean-René Germanier

Domaine de l'Ovaille - Grand Cru

Grand CruDomaine de l'Ovaille

Winery Joseph Verdier - Cuvée Spéciale Blanc Sec

Cuvée Spéciale Blanc SecWinery Joseph Verdier

Winery Vins des Chevaliers - Sherpa Blanc

Sherpa BlancWinery Vins des Chevaliers

Winery J&M Dizerens - La Marettaz Dézaley Grand Cru

La Marettaz Dézaley Grand CruWinery J&M Dizerens

Winery Perroy - Cuvée 48 Grand Cru

Cuvée 48 Grand CruWinery Perroy

St. Hubertus Estate Winery - Chasselas

ChasselasSt. Hubertus Estate Winery

Winery Bernard Cavé - Clos du Crosex Grillé du Réserve Cuvée des Immortels

Clos du Crosex Grillé du Réserve Cuvée des ImmortelsWinery Bernard Cavé

Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet - Vase No. 10 Chasselas de Gastronomie

Vase No. 10 Chasselas de GastronomieDomaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet

Domaine Cornulus - Clos des Corbassières Vieilles Vignes

Clos des Corbassières Vieilles VignesDomaine Cornulus

Domaine du Martheray - Grand Cru

Grand CruDomaine du Martheray

Artisans Vignerons d'Yvorne - Chant des Resses Grand Cru

Chant des Resses Grand CruArtisans Vignerons d'Yvorne

Winery Henri Badoux - Aigle les Murailles Blanc

Aigle les Murailles BlancWinery Henri Badoux

Domaine des Muses - Classique Fendant

Classique FendantDomaine des Muses

Winery Léderrey - Dézaley Grand Cru

Dézaley Grand CruWinery Léderrey

Domaine de l'Ovaille - Premier Grand Cru

Premier Grand CruDomaine de l'Ovaille

Winery Epicure - Yvorne Grand Cru

Yvorne Grand CruWinery Epicure

Winery Patrick Fonjallaz - La République

La RépubliqueWinery Patrick Fonjallaz

Winery Chappaz - Fendant Président Troillet

Fendant Président TroilletWinery Chappaz

Château d'Auvernier - Blanc

BlancChâteau d'Auvernier

Domaine de Fischer - Féchy Premier Grand Cru

Féchy Premier Grand CruDomaine de Fischer

La Maison Carrée - Neuchâtel Blanc Sur Lie

Neuchâtel Blanc Sur LieLa Maison Carrée

Winery L'Abeille - Aigle

AigleWinery L'Abeille

Winery Coop - La Thibaude Yvorne

La Thibaude YvorneWinery Coop

Domaine Cornulus - Clos de Mangold Vieilles Vignes

Clos de Mangold Vieilles VignesDomaine Cornulus

Winery La Goutte d'Or - Vieilles Vignes Savoie Crépy

Vieilles Vignes Savoie CrépyWinery La Goutte d'Or

Winery Martial du Pasquier - Vieille Vigne

Vieille VigneWinery Martial du Pasquier

Artisans Vignerons d'Yvorne - Tradition

TraditionArtisans Vignerons d'Yvorne

Cave de la Côte - Cave Cidis - Vieilles Vignes Morges

Vieilles Vignes MorgesCave de la Côte - Cave Cidis

Domaine de la Ville - La Grand&rsquoRue Chasselas Réserve Grand Cru

La Grand&rsquoRue Chasselas Réserve Grand CruDomaine de la Ville

Winery Les Vignes de Paradis - C de Marin

C de MarinWinery Les Vignes de Paradis

Domaine du Burignon - Château Rochefort - Clos des Abbayes Grand Cru

Clos des Abbayes Grand CruDomaine du Burignon - Château Rochefort

GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen - Instant Magique

Instant MagiqueGREGOR KUONEN Caveau de Salquenen

Winery Coop - La Donjannaz

La DonjannazWinery Coop

Winery Jean-Francois Chevalley - Reserve du Margis Calamin Grand Cru

Reserve du Margis Calamin Grand CruWinery Jean-Francois Chevalley

Winery Pinget - Grand Cru Pinget Vins

Grand Cru Pinget VinsWinery Pinget

Château de Châtagneréaz - La Tour de Ch&acircta

La Tour de ChâtaChâteau de Châtagneréaz

Winery Mythopia - Disobedience

DisobedienceWinery Mythopia

Winery Feuille Morte - L'Hyménée

L'HyménéeWinery Feuille Morte

Winery Albert Boxler - Chasselas

ChasselasWinery Albert Boxler

Winery Bernard Cavé - Coteau de Verschiez

Coteau de VerschiezWinery Bernard Cavé

Winery La Goutte d'Or - Crépytant Savoie Crépy

Crépytant Savoie CrépyWinery La Goutte d'Or

What are the typical flavors of the Chasselas grape variety?

Tree fruitPresent in 81% of Chasselas
EarthPresent in 72% of Chasselas
Citrus fruitPresent in 70% of Chasselas
MicrobioPresent in 67% of Chasselas
OakPresent in 46% of Chasselas
Non oakPresent in 36% of Chasselas
Tropical fruitPresent in 33% of Chasselas
VegetalPresent in 31% of Chasselas
SpicesPresent in 28% of Chasselas
MineralityPresent in 25% of Chasselas

HoneyPresent in 24% of Chasselas
CitrusPresent in 21% of Chasselas
FloralPresent in 20% of Chasselas
PearPresent in 19% of Chasselas
LemonPresent in 17% of Chasselas
PeachPresent in 16% of Chasselas
ApplesPresent in 15% of Chasselas
ApricotPresent in 14% of Chasselas
CheesePresent in 13% of Chasselas
StonePresent in 11% of Chasselas

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