Top 100 wines of Dinga&#269

Discover the top 100 best wines of Dinga&#269 of Srednja I Juzna Dalmacija as well as the best winemakers in the region. Explore the varietals of the wines that are popular of Dinga&#269 and the best vintages to taste in this region.

Discovering the wine region of Dinga&#269

The wine region of Dingač is located in the region of Srednja I Juzna Dalmacija of Dalmatian Coast of Croatia. Wineries and vineyards like the Domaine Matusko or the Domaine Matusko produce mainly wines red and white. The most planted grape varieties in the region of Dingač are Plavac mali et Chardonnay, they are then used in wines in blends or as a single variety. On the nose of Dingač often reveals types of flavors of non oak, earth or microbio and sometimes also flavors of oak, spices or red fruit.

We currently count 2 estates and châteaux in the of Dingač, producing 6 different wines in conventional, organic and biodynamic agriculture. The wines of Dingač go well with generally quite well with dishes of pork, rich fish (salmon, tuna etc) or vegetarian.

News from the vineyard of Dinga&#269

Les vins des îles

Les vins des îles sont souvent des trésors cachés, révélant des saveurs et des caractéristiques uniques qui ne se trouvent nulle part ailleurs. Ces vins sont produits sur des îles isolées, où les viticulteurs ont appris à cultiver des raisins dans des conditions difficiles, en exploitant les particularités de leur terroir et en utilisant des techniques de vinification traditionnelles. En réalité, les cuvées des îles possèdent une histoire et une identité qui leur sont propres.  Les îles fra ...

Au feu!… L’Australie brûle! Et nous regardons encore ailleurs?…

Cette fois, c’est notre maison qui brûle!… Celle de milliers d’Australiens en premier lieu, mais l’incendie est à notre porte, même quand les ultimes climatosceptiques de tout poil ne voient en ce pays qu’une terre aux antipodes… Certes, ce pays a connu d’autres cataclysmes, comme on peut désormais qualifier ces incendies : en 1983, le « mercredi des cendres » avait fait soixante-quinze victimes dans les états de Victoria et d’Australie Méridionale ...

Les avant-gardistes du cidre

Pascale et Bixintxo Aphaule, établis dans les Pyrénées-Atlantiques en 2001 pour devenir vignerons, sont aussi devenus cidriers. À voir aussi À 6 KM au nord-est de Saint-Jean-Pied-de-Port, dans l’antique Basse-Navarre et les actuelles Pyrénées-Atlantiques, Jaxu est un lieu magique où tout est vert, blanc, rouge, comme dans un tableau de Ramiro Arrue, le peintre des scènes de la vie quotidienne au Pays basque dans les années 1930. Parti de Biarritz, ...