The wine region of Sennoi is located in the region of Таманский полуостров of Кубань of Russia. Wineries and vineyards like the Domaine Fanagoria (Фанагория) or the Domaine Fanagoria (Фанагория) produce mainly wines red, white and sparkling. The most planted grape varieties in the region of Sennoi are Saperavi, Cabernet-Sauvignon and Merlot, they are then used in wines in blends or as a single variety. On the nose of Sennoi often reveals types of flavors of non oak, earth or oak and sometimes also flavors of red fruit, black fruit or spices.
We currently count 1 estates and châteaux in the of Sennoi, producing 21 different wines in conventional, organic and biodynamic agriculture. The wines of Sennoi go well with generally quite well with dishes of beef, lamb or game (deer, venison).
Les vendanges ont duré près de deux mois dans le Sauternais cette année. « Nous avons fait sept tries (passages) au château La Clotte-Cazalis », compte Marie-Pierre Lacoste-Duchesne, qui a redonné vie à cette petite propriété viticole de Barsac (six hectares en appellations Sauternes et Barsac et trois hectares en Bordeaux) au début des années 2000, à l’embouchure du Ciron. Les portes ouvertes fêtent la fin des vendanges. Une cinquantaine de propriétés accueillent le public jusqu’au dimanche 13 ...
Cette semaine, la jeune Association des vins libres d’Alsace était présente à Paris, aux côtés des salons professionnels bien établis, La Levée de la Loire, Biotop et Le Bec dans l’Aude. Une nouvelle visibilité pour des domaines alsaciens qu’on découvrira bientôt chez les cavistes et restaurateurs parisiens. Il y avait du monde le lundi 7 décembre au Ground Control, ce haut-lieu de rencontres derrière la gare de Lyon, clin d’œil à David Bowie comme aux entrepôts réaffectés de New York. Cavistes, ...
Le nouveau millésime des Côtes du Rhône sera à la fête le jeudi 17 novembre dans les rues et les restaurants avignonnais. Il fut un temps où le Côtes du Rhône primeur coulait à flot. La production a fortement diminuée, au profit de l’appellation régionale, mais le plaisir de la fête est toujours présent. Le 3ème jeudi de novembre est un rendez-vous populaire qui draine des centaines d’épicuriens urbains à Avignon. Autour des vignerons, négociants et autres confréries, les amateurs de vins et les ...
