The wine region of Miękini of Poland. Wineries and vineyards like the Domaine Jaworek or the Domaine Jaworek produce mainly wines white, red and sweet. The most planted grape varieties in the region of Miękini are Riesling, Solaris and Chardonnay, they are then used in wines in blends or as a single variety. On the nose of Miękini often reveals types of flavors of earth, oak or tree fruit and sometimes also flavors of tropical fruit, vegetal or citrus fruit.
We currently count 1 estates and châteaux in the of Miękini, producing 18 different wines in conventional, organic and biodynamic agriculture. The wines of Miękini go well with generally quite well with dishes of pork, rich fish (salmon, tuna etc) or vegetarian.
La crise viticole s’invite au sommet de l’État. Les représentants de la filière – production, interprofession, négoce – ont rencontré Annie Genevard, la ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, pour évoquer la « situation critique » des vignerons – et plus seulement de Gironde, « la crise s’est accélérée et touche désormais to ...
À l’initiative de Jessica Lecuyer-Dupey, fondatrice de l’organisme de formation Terre Amany, le collectif des WineHackers s’est créé. Ce sont huit experts de la filière vin qui refusent la fatalité du déclin et la crise viticole. Ils souhaitent apporter des solutions éprouvées, testées, appliquées et approuvées, de performance et de pérennité économique à destination des vig ...
Après les incendies de l’été dans l’Aude, vignerons et œnologues ont réussi à se débarrasser des goûts de fumée, les uns avec des charbons, les autres en lavant leurs raisins. Reste à savoir si ces goûts réapparaîtront dans le temps. À Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, le Cellier des Demoiselles, petite coopérative comptant une quarantaine d’adhérents, s’est retrouvé à l’épicentre du méga incendie qui a ravagé 17 000 ha cet été dans l’Aude. Seul ...